Recetas de pasta baja en calorías

Low cal pasta recipes

La pasta es uno de los platos más populares en muchas culturas debido a su sabor y versatilidad. Sin embargo, muchas veces se la considera una opción poco saludable debido a su alto contenido calórico. Pero ¿sabías que también puedes disfrutar de deliciosas recetas de pasta sin preocuparte por las calorías?

En este artículo te presentamos algunas recetas de pasta bajas en calorías que te permitirán disfrutar de este plato sin sentirte culpable. La clave está en utilizar ingredientes saludables y técnicas de cocción adecuadas para reducir la cantidad de calorías sin sacrificar el sabor.

Una de las opciones más populares es la pasta de trigo integral, que es más nutritiva y contiene más fibra que la pasta blanca tradicional. Además, puedes combinarla con verduras frescas y proteínas magras como pollo o pescado para incrementar el valor nutricional sin agregar grasas innecesarias.

Otra opción es utilizar salsa de tomate casera en lugar de las salsas comerciales, que suelen estar cargadas de azúcares y conservantes. Puedes añadir hierbas frescas como albahaca o perejil para darle un toque de sabor extra. Además, evita el queso rallado y opta por espolvorear un poco de queso parmesano directamente sobre el plato antes de servir.

Recuerda que el tamaño de las porciones también es importante. Trata de servirte una porción moderada de pasta y acompáñala con una ensalada o una sopa baja en calorías para sentirte satisfecho sin excederte.

En conclusión, disfrutar de una deliciosa pasta no tiene por qué ser sinónimo de una comida alta en calorías. Con estas recetas y consejos, podrás disfrutar de tu plato de pasta favorito sin remordimientos y mantener una dieta equilibrada.

Pasta bajas en calorías: Recetas deliciosas y nutritivas

Pasta bajas en calorías: Recetas deliciosas y nutritivas

La pasta es uno de los alimentos favoritos de muchas personas, pero a veces puede ser alta en calorías. Sin embargo, existen diversas recetas de pasta bajas en calorías que son igual de deliciosas y nutritivas.

Ensalada de pasta con verduras

Ensalada de pasta con verduras

Esta ensalada de pasta es una opción perfecta para las personas que buscan una comida ligera pero sabrosa. Para prepararla, necesitarás:

  • 200 gramos de pasta integral
  • 1 calabacín cortado en rodajas finas
  • 1 berenjena cortada en cubos
  • 1 pimiento rojo cortado en tiras
  • 1 cebolla roja cortada en juliana
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto

Cuece la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega las verduras y cocínalas durante unos 5 minutos o hasta que estén tiernas.

Una vez cocida la pasta, escúrrela y enfríala bajo agua fría. En un tazón grande, mezcla la pasta con las verduras cocidas. Exprime el jugo de limón sobre la mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto. ¡Disfruta de esta ensalada de pasta baja en calorías!

Pasta con salsa de tomate y espinacas

Pasta con salsa de tomate y espinacas

Esta pasta con salsa de tomate y espinacas es una deliciosa opción baja en calorías. Para prepararla, necesitarás:

  • 200 gramos de pasta de trigo integral
  • 2 tazas de espinacas frescas
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 lata de tomates pelados en trozos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Cuece la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Añade el ajo picado y las espinacas y cocínalas durante unos minutos hasta que las espinacas se marchiten. Agrega los tomates pelados en trozos, sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego lento durante aproximadamente 10 minutos.

Una vez cocida la pasta, escúrrela y mézclala con la salsa de tomate y espinacas. Remueve delicadamente hasta que esté bien incorporado. Sirve caliente y disfruta de esta sencilla pero sabrosa pasta baja en calorías.

Con estas recetas de pasta bajas en calorías, puedes disfrutar de tus platos de pasta favoritos sin sentirte culpable. ¡Anímate a probarlas y descubre lo saludables y deliciosas que pueden ser!

¿Qué recetas de pasta bajas en calorías puedo preparar?

Puedes preparar recetas como la pasta de calabacín con salsa de tomate baja en calorías, pasta integral con verduras salteadas, pasta con salsa de yogur y limón, pasta de trigo sarraceno con pesto de espinacas y pasta de lentejas con salsa de aguacate.

¿Cuál es la receta de la pasta de calabacín con salsa de tomate baja en calorías?

Para hacer la pasta de calabacín con salsa de tomate baja en calorías, necesitarás un calabacín grande, salsa de tomate baja en calorías, ajo en polvo, albahaca y queso parmesano. Corta el calabacín en forma de espaguetis, cocínalos al dente y mezcla con la salsa de tomate, el ajo en polvo y albahaca. Sirve con queso parmesano por encima.

¿Cómo preparar pasta integral con verduras salteadas?

Para preparar pasta integral con verduras salteadas, necesitarás pasta integral, verduras de tu elección (como brócoli, champiñones, pimientos y zanahorias), ajo, aceite de oliva, sal y pimienta. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, saltea las verduras con ajo en aceite de oliva hasta que estén tiernas. Mezcla las verduras salteadas con la pasta cocida y sazona con sal y pimienta al gusto.

¿Cuál es la receta de la pasta con salsa de yogur y limón?

La receta de la pasta con salsa de yogur y limón es muy fácil. Solo necesitarás pasta de tu elección, yogur natural sin grasa, jugo y ralladura de limón, ajo, sal y pimienta. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, mezcla el yogur, el jugo y la ralladura de limón, el ajo picado y sazona con sal y pimienta. Mezcla la salsa de yogur con la pasta cocida y disfruta.

¿Cómo preparar pasta de trigo sarraceno con pesto de espinacas?

Para preparar pasta de trigo sarraceno con pesto de espinacas, necesitarás pasta de trigo sarraceno, espinacas frescas, nueces, queso parmesano, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, mezcla las espinacas, las nueces, el queso parmesano, el ajo y el aceite de oliva en una licuadora hasta obtener una mezcla suave. Mezcla el pesto de espinacas con la pasta cocida y sazona con sal y pimienta al gusto.

¿Cuál es una receta de pasta baja en calorías?

Una receta de pasta baja en calorías es la pasta de calabacín, que se hace con tiras de calabacín en lugar de pasta tradicional.

¿Tienes alguna receta de pasta baja en calorías con pollo?

Sí, una deliciosa opción es la pasta de trigo integral con pollo y verduras. Se cocina con pollo a la parrilla y se mezcla con espinacas frescas y tomates cherry.

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PASTA – ANÁLISIS CALÓRICO